抗酸化作用にすぐれた「ビタミンEの宝庫」ウィートジャームオイル(小麦胚芽油)のご紹介
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今回は、抗酸化作用にすぐれた「ビタミンEの宝庫」ウィートジャームオイル(小麦胚芽油)についてご紹介します。
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ウィートジャームオイル(小麦胚芽油) Wheat Germ Oil
名称 |
ウィートジャームオイル、小麦胚芽油使用部位胚芽
|
抽出方法 |
低温圧搾法、溶剤抽出法、浸出法、高温压榨法
|
香り |
小麦の香ばしい香り
|
色 | 薄い黄色 |
使用方法 |
美容、薬用、食用、工業用
|
効能 |
抗酸化、皮膚軟化、美肌、消炎、保湿、疲労回復、老化防止、血流改善など
|
小麦とウィートジャームオイル。小麦の粒は、胚乳(約83%)、表皮(約15%)、胚芽(約2%)から成ります。
世界中で栽培されている小麦の胚芽から抽出される「ウィートジャームオイル(小麦胚芽油)」
収穫期が近づいた小麦の穂。
ウィートジャームオイル(小麦胚芽油)の抽出方法
小麦胚芽。含油量は約8%で、そのまま食用にもなります。
食用としても使用は可能で、加熱してもある程度は栄養が保たれるため、炒め物など短時間の加熱調理や、非加熱でドレッシングなどに使うと効率よく栄養を摂取できます。
特徵
主成分
・パルミチン酸・リノレン酸 ・ビタミンE
効能
アンチエイジング効果
血流改善
保湿・美肌効果
使用方法
マッサージオイルとして
肉体疲労回復にも良いといわれるので、運動後のマッサージにもおすすめです。
オイルの酸化防止剤として
添加する量は、他のキャリアオイルの5〜20%ほどが目安。オイルを用いた手作りコスメの酸化防止剤としてもお勧めです。
ウィートジャームオイルを使ったハンドメイドの石けん。
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