「モロッコの黄金」と称される万能美容オイル「アルガンオイル」のご紹介

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今回は、「モロッコの黄金」と称される万能美容オイル「アルガンオイル」についてご紹介します。

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アルガンオイル Argan Oil

名称	アルガンオイル
使用部位	種子(仁)
抽出方法	低温圧搾法
香り	ほぼ無臭~ナッツのような香ばしい香り
色	薄い黄色
使用方法	食用、美容、薬用
効能	抗酸化、皮膚軟化、保湿、美髪、美白、美肌、老化防止など

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8000万年も前からモロッコ自生する被子植物「アルガンツリー」

8000万年も前からモロッコ南西部にのみ自生するアカテツ科の被子植物「アルガンツリー(アルガンノキ)」。その種子ヤ(仁)から採れるアルガンオイルは、現地ラの女性たちの手作業で採油されるうえ、ひと粒から採れる油がわずか3%と少量なことから、希少価値の高い高級オイルとして知られています。

中央から時計回りに、アルガンオイル、アルガンの乾燥果実、種子、仁、熟していない果実。

手作業で搾油するモロッコの女性。

乾燥、高温の過酷な地で育つ「アルガンツリー」

アルガンツリーが自生するのは、高温かつ雨がほとんど降らない過酷な地。そのため根を地下30mほどまで深く張り、そこから水を吸って養分を蓄えているので、アルガンオイルにも非常に豊富な栄養分が含まれている。

現地では皮膚病の薬としても利用されていましたが、現在は主に美容目的で世界中で利用されており、特にヘアケアの分野で人気が高いオイルです。

アルガンの木に登って果実を食べるヤギ。アルガンの熟した果実。

種子の中の仁から採油する。

食用のアルガンオイル

このほかにも、種子を焙煎してから搾油したローストタイプのオイルもあり、こちらは食用として利用されています。食用のアルガンオイルにはナッツのような風味や、クセのないゴマ油のような香ばしい風味があるとされ、モロッコではサラダやクスクスなどに使われています。

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特徵

美容用のオイルはほぼ無臭ですが、焙煎したオイルは香ばしい風味を持ちます。最大の特徴は、オリーブオイルの数倍といわれる豊富なビタミンE。「天然の防腐剤」ともいわれ、抗酸化作用や血行促進、肌の再生を早める効果が期待できます。

アルガンオイルは、酸化に強く劣化しづらいことも特徴です。

主成分

・オレイン酸・リノール酸・パルミチン酸・ビタミンE

効能

保湿効果

優れた浸透力を持ち、肌の水分と油分のバランスを保ちます。

皮膚軟化効果

肌を柔らかくして水分を保ち、栄養分を吸収しやすくしてくれます。

アンチエイジング効果

ビタミンEやポリフェノールなどの抗酸化物質が活性酸素を除去し、細胞の老化防止に効果が期待できます。

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使用方法

ヘアケアに

アルガンオイルといえば、頭皮や髪への効果が有名。シャンプー後、髪に少量のオイルをすり込んでから乾かすと、髪に適度な油分と栄養を与え、サラサラに保つことができます。また、シャンプー前の頭皮にオイルを数滴垂らし、マッサージをしてから洗うと、毛穴の汚れが落ちやすくなります。

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食用に

種子(仁)を焙煎してから搾油されるローストタイプの食用アルガンオイルは、加熱するとヘーゼルナッツのような香ばしい香りが増して食欲増進にもつながります。

あまりクセはないので食材を選ばずに使えるが、特にトマトや卵、豆腐などとの相性が良く、身体の内側からもアンチエイジング効果が期待できます。

オイルとハチミツ、アーモンドペーストを混ぜ、パンを浸して食べるモロッカンスタイルもおすすめです。

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焙煎されるアルガンの種子(仁)。

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アルガンオイル Argan Oil

8000万年も前からモロッコ自生する被子植物「アルガンツリー」

乾燥、高温の過酷な地で育つ「アルガンツリー」

食用のアルガンオイル

特徵

主成分

効能

保湿効果

皮膚軟化効果

アンチエイジング効果

使用方法

ヘアケアに

食用に

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