ファッション パリ（フレンチ・ビスポーク）が型紙（パトロナージュ）を捨てない理由
パリ（フレンチ・ビスポーク）が型紙（パトロナージュ）を捨てない理由パリ（フレンチ・ビスポーク）が型紙（パトロナージュ）を捨てない理由は、「美意識」ではなく「責任構造」にあります。 以下、なぜ「型紙を捨てられないのか」を、思想・顧客・数量・制...
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ファッション フランス人はイタリア料理に興味がない‐食文化・テーラリング・芸術すべてに通底する フランス的姿勢
フランス人はイタリア料理に興味がない‐食文化・テーラリング・芸術すべてに通底する フランス的姿勢この言葉──「フランス人はイタリア料理に興味がない」は、挑発でも偏見でもありません。フランス社会の構造と食文化の前提を正確に捉えた表現です。1....
ファッション イタリアは、国家としても・文化としても・仕立てとしても「一枚岩ではない」‐イタリアを理解するには、 国を見るな。土地を見よ
イタリアは、国家としても・文化としても・仕立てとしても「一枚岩ではない」‐イタリアを理解するには、 国を見るな。土地を見よイタリアは、国家としても・文化としても・仕立てとしても「一枚岩ではありません」。 これは比喩ではなく、構造的事実です。...
ファッション イタリアのテーラー（Sartoria italiana）‐完璧な服は存在しない。 だが、生き方に似合う服は存在する
イタリアのテーラー（Sartoria italiana）‐完璧な服は存在しない。 だが、生き方に似合う服は存在するイタリアのテーラー（Sartoria italiana）について、歴史・地域差・仕立て思想・技術構造・フランス／英国との違いま...
ファッション ハンドのブートニエール（Hand-sewn Boutonnière）‐その服が「工芸か量産か」を一瞬で判別できる 沈黙のサイン
ハンドのブートニエール（Hand-sewn Boutonnière）‐その服が「工芸か量産か」を一瞬で判別できる 沈黙のサインハンドのブートニエール（Hand-sewn Boutonnière）について、起源・構造・技術的意味・フレンチ／イ...
ファッション フレンチ・ビスポーク（French Bespoke）‐芸術でも贅沢でもなく、 個人に最適化された工学
フレンチ・ビスポーク（French Bespoke）‐芸術でも贅沢でもなく、 個人に最適化された工学 フレンチ・ビスポーク（French Bespoke）とは何か── その定義、思想、構造、英国流との違い、そして現代における意味までを、歴史...
ファッション フランスの労働ビザ（長期就労滞在資格）‐国境を越える資格とは、才能ではなく継続可能な技術
フランスの労働ビザ（長期就労滞在資格）‐国境を越える資格とは、才能ではなく継続可能な技術フランスの労働ビザ（長期就労滞在資格）について、制度全体→代表的なビザ種別→取得プロセス→服飾・技術職（テーラー／パタンナー）での実務ポイントについてご...
ファッション フランスにおける国家資格（ディプロム／Diplôme）‐資格とは、才能の証明ではない。 技術を社会に返すための言語
フランスにおける国家資格（ディプロム／Diplôme）‐資格とは、才能の証明ではない。 技術を社会に返すための言語フランスにおける国家資格（ディプロム／Diplôme）について、ISIP（Institut Supérieur d’Ingén...
ファッション フランス服飾の“裏側の骨格” ISIPの歴史‐感性とは、構造を理解した者にだけ自由を与える
フランス服飾の“裏側の骨格” ISIPの歴史‐感性とは、構造を理解した者にだけ自由を与えるISIP（Institut Supérieur d’Ingénierie et de Patronage）の成立背景から教育思想、フレンチ・ビスポーク...
ファッション ISIP（IPE）と国家資格‐フレンチ・ビスポークを「文化」ではなく「国家制度」として理解する‐
ISIP（IPE）と国家資格‐フレンチ・ビスポークを「文化」ではなく「国家制度」として理解する‐ISIP（通称 IPE）とは何か／そこで取得される国家資格が何を意味するのか を、 制度・教育内容・業界内での効力まで含めて構造的に詳しく解説し...