天然メントール vs 合成メントール 比較表‐本質は同じでも、出自が価値を分ける

「天然メントール」と「合成メントール」を 歴史・供給・用途・価格 の観点で比較表をご紹介します。
🌿 天然メントール vs 🧪 合成メントール 比較表
| 項目 | 天然メントール | 合成メントール |
|---|---|---|
| 歴史 | ・紀元前からハッカ油として利用・18世紀末に結晶分離(薄荷脳)・19世紀~20世紀前半、日本(北海道)で世界シェア7割を占める | ・1900年代初頭に合成研究・1970年代:武田薬品が工業合成法確立・1980年代以降、世界シェア90%以上を占有 |
| 供給 | ・主産地:インド、中国、日本(北海道)・収穫量や天候に左右されやすい・供給量は限定的 | ・主産地:日本、ドイツ、中国など・石油化学由来(ミルセン、リモネン等)・安定供給が可能、大量生産向き |
| 用途 | ・医薬品:軟膏、咳止め・食品:ガム、ドロップ、和漢薬・化粧品:歯磨き粉、リップクリーム | ・医薬品:同上(天然と同効果)・食品:ガム、キャンディ、飲料・化粧品・日用品:シャンプー、化粧水、制汗剤 |
| 価格 | ・高価(農産品としてのコスト+希少性)・市場価格が天候や収穫量で変動 | ・比較的安価・安定供給のため価格も安定 |
✅ ポイント
・効果や分子構造は 天然・合成で同一。
・「天然=希少・高価・伝統」「合成=安価・安定・大量供給」という位置づけ。
・現在、市場の 9割以上は合成メントール が占める。
・効果や分子構造は 天然・合成で同一。
・「天然=希少・高価・伝統」「合成=安価・安定・大量供給」という位置づけ。
・現在、市場の 9割以上は合成メントール が占める。
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📝 まとめ
・天然メントールは「伝統と希少性」、合成メントールは「安定と普及」の象徴。
・両者の効果は同じだが、選ばれる基準は「イメージと供給」。
・天然メントールは「伝統と希少性」、合成メントールは「安定と普及」の象徴。
・両者の効果は同じだが、選ばれる基準は「イメージと供給」。
📜 名言 「本質は同じでも、出自が価値を分ける」– 香料業界の言葉
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